2025/11/10-
デセール
洋梨🍐とゴルゴンゾーラ🧀のミルフィーユ
洋梨はソテーしてミルフィーユ仕立てに。
ソースはキャラメルソース。
添えてあるジェラートはラムレーズンです。

もう年末に差し掛かり、
川越祭りが終わるとすぐ年末。

お節たくさんのご予約ありがとうございます、
あと少し予約可能ですので、
是非ご検討のほど宜しくお願い致します。

November 10, 2025 -
Dessert
Pear 🍐 and Gorgonzola 🧀 Mille-feuille
The pears are sautéed and styled like a mille-feuille.
The sauce is caramel.
The accompanying gelato is rum raisin.

The end of the year is fast approaching,
and the Kawagoe Festival will be over soon.

Thank you for all your New Year's reservations.
We still have a few reservations available,
so please consider making one.

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