ランチ

旬の恵みを閉じ込めた繊細な味わい

旬の恵みを味わう2種類のランチコースをご用意しております。採れたて野菜やキャビア、香り豊かなバラまで、素材の個性を尊重してお作りしております。月ごとに趣向を変えるメニューは、再訪するたびに新たな感動をお届けします。伝統的な技法に現代的な感性を織り交ぜ、日々新たな味わいを川越で研究しています。

川越で厳選素材の月替わりランチ

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    北イタリアで経験を積んだシェフが、繊細な技でランチコースをご用意しております。フレンチと共に選び抜いたワインやティーが奏でる調べは、五感を通じて味わう豊かなハーモニーです。カウンターから眺めるシェフの手仕事、個室で楽しむ大切な方と会話に華を咲かせるひととき、テラスで感じる四季の移ろいと共に、それぞれの物語を描き出します。愛犬と過ごすひとときも大切にしながら、豊かな感性を育む空間へと川越でお客様をお迎えいたします。
    川越で厳選素材の月替わりランチ